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Kaulsdorf war einst eine slawische Siedlung und erfuhr in der Zeit der deutschen Ostsiedlung eine Umstrukturierung. 1250 wurde Kaulsdorf gegründet und Stück für Stück erweitert. Als Angerdorf angelegt, wurden die ersten Wohnhäuser rund um die Kirche errichtet.

In der Zeit um 1638, also während des 30-jährigen Krieges, waren alle Häuser und Höfe unbewohnt und auch unbewohnbar, allerdings änderte sich dieses 1652.

Im Jahre 1782 erwarb der Berliner Physiker und Chemiker Franz Carl Achard das Gut, um dort in der Zuckergewinnung zu forschen. Er baute verschiedene Pflanzen an, experimentierte an der Zuckergewinnung und entschied sich schlussendlich für die Runkelrübe. Nachdem das Gut 1786 komplett abbrannte, setzte er seine Forschung in Berlin- Buchholz fort. Übrigens wird das Verfahren, ähnlich dem, dass er damals entwickelte auch heute noch zur Zuckergewinnung in ganz Europa eingesetzt.

1905 erhält die Gemeinde Kaulsdorf Wasser und Gasanschlüsse, 1916 wurde das Wasserwerk eröffnet, 1920 folgte der Anschluss an die Stromversorgung.

Im Jahr 193 wird die Spirituosenfabrik Schilkin gegründet, die auch heute noch, nicht nur mit „Berliner Luft“ verzaubert.

Da es in Kaulsdorf weder Kinos, noch Theater gibt, spielt sich das gesellschaftliche Leben meist im Parkhotel Schloss Kaulsdorf, oder auf der Freisportanlage der SG Stern Kaulsdorf ab. Und wer dem Angelsport frönt, der hat einiges zu tun. Die Kaulsdorfer Seen umfassen den Butzer See, den Habermannsee und den Kaulsdorfer Busch, in denen es von Plötzen, Aalen und Hechten nur so wimmeln soll. Rund um die Seen sind die Ufer mit Schilf bewachsen und rund um das Gelände sind „wuchtige“ Weiden und ein naturnaher Waldbestand zu entdecken. Das Baden in den Seen ist verboten, da es sich um ein Trinkwasserschutzgebiet handelt. Rund um den Butzer- und dem Habermannsee findet halbjährlich der Crosslauf „Rund um den Kaulsdorfer See“ statt. Ein kleines „Großereignis“ im ehemaligen Dorf.